週五好朋友

 

喜歡吃烏龍麵的朋友快把這間店劃在行程上

手打烏龍麵加上百年庭院，老屋迷怎麼可以放過！

位於根津・千駄木・谷中一代的根津釜竹，就在養老院旁邊

隔著大玻璃能看到老人家在用餐，感覺相當高級

外觀是相當特別的石作倉庫造型，店面不好找，建議可以用google比較快

下午兩點到時剛好快關了，所以沒什麼人，也不用排隊～

店內位置真的不多，只有一張大長桌跟日式房

 

很簡單的房型，木造梁柱非常有魅力

店內販售的烏龍面只有兩種，一種是「釜揚げうどん」另一種是「ざるうどん」

我跟Ｓ點了裝在竹簍上的冷烏龍麵，超級Ｑ彈到我的牙嚇了一跳

朋友點的熱烏龍麵醬汁是熱的，口感較軟，醬汁相當美味

一定要加點溫泉蛋阿！！！

阿撕！！！！

店家也會送有蔥花、炸小米果、七味粉、生薑的「藥味」

加在醬汁裡真的超級對味

非常喜歡蔥花、溫泉蛋與烏龍麵的組合！

麵條彈牙的好吃！跟台灣的烏龍麵完全不一樣

第一口被這樣的Ｑ度嚇到後咀嚼幾下就是滿嘴香氣

很單純的麥香與醬汁清爽的豆味

 (

只要看到我們的醬汁不夠，就會上前問說還需不需要

吃完之後還可以欣賞店內的美麗日式庭園造景

能夠在百年老屋享用傳統麵食，真是不錯

店名：根津釜竹

官網：http://kamachiku.com/

地址：根津站一號出口，日本〒113-0031 Tokyo, Bunkyo, 根津２丁目１４−１８

電話：+81 3-5815-4675