週五好朋友

有別于歐洲跟其他東北亞國家，台灣的一月還是有一點點暖暖的太陽，雖然比上其它地方還是略顯溫暖的台灣，最近的天氣也老是被調皮的冷氣團搗亂，天氣越來越涼大家都喜歡做些什麼或喝些什麼保暖呢？

英國待了小一段時間的S開始融入當地的每日一茶風氣，現在回到台灣每天不來上一杯早茶或午茶還真有點不習慣，有別於台灣的溫暖氣候，英國的夏天一年大概只有兩個星期到一個月的時間，大部份的時候空氣都充斥著溼冷的觸感，出門前喝一杯伯爵茶是我每天上學前的日常，週末跟朋友約午茶小聚也幾乎變成一種固定模式，當然S也很喜歡咖啡的醒腦跟熱巧克力的暖胃，但當我意識到的時候，家裡的早茶選擇都可以擺滿一個小櫃子了。 

比起英國經典的English Breakfast(英國早餐茶)，S更喜歡Earl Grey(伯爵茶)裡特有的柑橘香，英國茶的品牌很多種類也很多，想當然每個人的喜好也有所不同。

S還是小小分享自己的經驗，喜歡濃茶的人一定要試試Harrods No.16 Ceylon(錫蘭紅茶)，這款茶很濃厚，晚喝可能會有睡不著的狀況，所以S建議大家早上享用。

S最喜歡的Whittard 1886 Blend，也是Whittard的經典味道，茶包很香不小心泡太久也不會澀，這款Blend連對紅茶不感興趣的S室友都詢問喔。

不喜歡紅茶味太重或者怕喝茶睡不著的朋友S推薦 Twinings的Lady Grey Tea，超適合微涼的午後。

無咖啡因的Teapigs的Chamomile Flowers (洋甘菊花)。

還有Laduree的花茶系列也很推喔(S特別喜歡Violet Favor)，有識茶趣的各位不妨參考一下，讓暖暖的茶趕走一月的寒冷喔。

 by S